日南地所

	ウコンの収穫


1.11月末に収穫しました	2.よく手でこすりながら洗います

3.できる限り薄くスライスする	4.天日干しする
	4月に根茎を植えて、9月に花が咲き、11月に収穫となりました。でも洗ったり、干したり、ミキサーで粉にしたり、まだまだたいへんです。幹條不動産の鈴木社長の手はウコンで真黄色です。ご苦労様でした。
5.ミキサーで粉にする
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